11 Ağustos 2009 Salı

kafan dağılınca

gerçek

kabuğunda yenen yemekler vardır mesela. mısır gibi. severim. yersin haşlanmış mısırı koçanında, sonra ona sarar atarsın. hı?

büyümek ve şapka

bir de biber dolmanın, zeytinyağlı yada kıymalı ayrımı dışında; üstüne domates yada kendi parçasından bir kapak yapılması ayrımı vardır. ki ben bu durumda şapka şeklindeki kısmı tutup kaldırdığım için dolmayı, domates harcamak istemeyen teyzemde yemek için çıldırırdım.
artık pişirirken domatesli de seviyorum. üstüne kekik filan koyuyorum. biber dolmaya başlamadan önce kızarmış ekmeğin arasına alıp hoop. sonra devam ediyorsun.

Hiç yorum yok: